芒果体育近日，记者走进贵州省沿河自治县中寨镇“白叶一号”生态茶产业基地，只见春光暖照，茶吐芳香，满山茶垄间，农人们忙碌着采摘茶芽，时至中午，一筐筐嫩绿的茶青送进“白叶一号”茶叶加工厂。

　　“白叶一号”并非沿河的原生茶种，而是来自浙江省安吉县黄杜村。千里迢迢“迁徙”到此，“白叶一号”背后有个暖心故事——

　　2018年4月，浙江省安吉县黄杜村20名农民党员给习写信，汇报种植白茶致富的情况，提出愿意捐赠1500万株茶苗帮助贫困地区群众脱贫。

　　于是，从2018年10月起，浙江安吉县黄杜村的“白叶一号”茶苗陆续捐赠到贵州省沿河自治县、普安县和雷山县等地。

　　如今，仅沿河自治县中寨镇，就有“白叶一号”茶园5500亩，吸引了不少外地客商前来投资办茶厂。

　　在志强村“白叶一号”茶叶加工厂，许多送茶青的车辆停在坝子里。一边工作人员在称收茶青，一边制茶师傅忙着探青，制茶机的轰鸣声响满整个车间。

　　在加工厂门口的桌子上，一大壶泡好的新产“白叶一号”溢出浓浓茶香，是专门为交茶青的村民准备的。

　　贵州云中仙寨农业科技有限公司董事长王锋告诉记者，志强村的村民很勤劳，他们生活在茶山上，常年在基地务工挣钱，享受“白叶一号”带来的幸福生活。

　　贵州云中仙寨农业科技有限公司，是2021年9月沿河县茶产业发展专班招商引资从江苏引进的企业，公司成立时取名中寨镇的形象定位“云中仙寨”。

　　王锋介绍，中寨镇海拔较高，生态环境非常好，常年云雾缭绕，是出佳茶的好地方，全镇已发展生态茶园1万多亩，号称“万亩茶乡”。

　　2021年，云中仙寨公司进驻中寨后共投资了800多万元，在清河村新发展生态茶园1300多亩，主要种植奶白茶、水晶茶、黄金芽三个品种，还采取“以短养长”形式，从志强村茶叶专业合作社承包300亩“白叶一号”茶园，每亩价格320元。

　　王锋介绍，今年是公司首次加工春茶，从3月22日开采，目前已收购茶青3000多斤，生产干茶800多斤。

　　“这段时间，顺丰快递就驻在加工厂，当天生产的干茶当天就送走，直供江苏上海地区市场，生产量少，供不应求，最高每斤要卖到1万多元。”王锋说，由于新产的春茶数量有限，品质好，在江浙沪市场采取“白叶一号”带当地茶叶销售，买一斤“白叶一号”要搭卖三斤当地的白茶。

　　谈到中寨“白叶一号”的品质，王锋认为有三个决定因素：一是中寨生态环境好，高海拔、低纬度、多云雾、光照足；二是品种好，“白叶一号”茶苗来自著名的“白茶之乡”浙江安吉；三是制作工艺好。

　　为了保障茶叶质量，制茶师傅陈永军是王锋从江苏带过来的，已有20多年手工制茶经验。“春茶生产时间大约一个月，公司给制茶师傅的工资是15万元。”王锋说，制茶非常关键，为了质量只有花重金请师傅。

　　“做茶必须要研究制茶，一般加工1小时后出来的茶叶才是最好的，因为这时的机子温度才趋于稳定。”王锋说。

　　王锋以前并不懂茶，经过一段时间的学习和摸索，他对茶叶加工制作有了更深的了解，加工厂现在四台制茶机，只要他摸一下刚生产出来的茶叶，就知道是哪台机子生产的。

　　做茶的时间长了，王锋越来越深刻地体会到“白叶一号”的好。过去只喝红茶的他，现在只喝“白叶一号”，来到中寨，感觉“白叶一号”越喝越甜。他说，随着茶龄的增长，今年的“白叶一号”茶比去年耐泡，去年的茶，一般只能泡3—4泡，今年可以泡5—6泡。

　　今年42岁的王锋是东北人，老家是黑龙江省鸡西市芒果体育，2000年到江苏南京创业并落户，在来中寨之前主要从事建筑行业，任中建投农业科技（南京）有限公司和中建投（山东）城市发展有限公司董事长。

　　“这条路子，我走对了！”从沿海到西部、从城市到乡村、从建筑业到生态农业，从不懂茶到发展茶，从只喝茶，到种植、加工、研发和销售茶，从茶叶的“终端”向“前端”逆发展，王锋对自己选择中寨“白叶一号”很满意、也很坚定。

　　让王锋走进中寨并留下来发展，取决于两个“环境”：一是优美的生态环境，通过多次多样比较，同一产地、同一品种的茶苗，中寨产的白茶品质比其他地方要好；二是优质的营商环境，沿河人对待招商引资企业，主动服务非常到位，可以说是有求必应、无微不至，让他在当地发展很踏实。

　　谈到地方为企业服务，王锋讲了个故事。有一天，他晚饭后开始在加工厂忙碌，一直到深夜，凌晨感到肚子很饿，在基地又找不到吃东西的地方，就在微信朋友圈发了一句在山区创业不容易的感慨，信息被还在加班的中寨镇党委书记刘毅看到，立马发信息给王锋，问有什么困难，马上安排人帮助解决。

　　“这样的关心和服务，当时让我特别感动、很温暖。”王锋说，除了当地党委政府，沿河洲州茶公司的领导也经常到基地看望企业生产，帮助解决问题和困难。

　　王锋告诉记者，他们从江苏到中寨的工作团队有7人，以前都没有在山区工作过，从正月十五过来，就一直没有回去，一是正处在春茶生产关键时期，二是因为疫情影响，往返要做核酸检测，影响春茶生产。

　　王锋说，预计要到4月下旬春茶加工结束才能回江苏，还要看两边的疫情控制情况。

　　“每天早上7点起床，安排工人上山，11—12点收茶青，接着摊青，下午5点加工上午的茶青，同时收下午茶青，晚上加工下午收的茶青……”王锋介绍他们一天的工作内容。

　　“绝不在贵州境内销售一斤茶！”谈到市场情况，王锋说自己来贵州发展茶叶，主要针对的是江浙沪地区和全国其他地区的市场，目标是要让贵州以外的消费者能喝上中寨“白叶一号”。

　　王锋认为，作为招商引资企业芒果体育，在贵州发展又挤占当地的市场，就不能发挥引资企业应有的带动效果。

　　针对下步发展，王锋说，准备和沿河洲州茶公司合作，在条件成熟时，开展“白叶一号”延伸加工芒果体育，研发“白叶一号”饮品、食品和日化品。

　　在新茶园投产后，规划开展茶园租卖代管代加工业务，将茶园分租或分卖给企业和人个，分地区、分人员限额租买，由公司代管、采摘和加工，租买方只付租买费和代管加工费，通过租卖代管固定市场。